Workshop di educazione alimentare per un’alimentazione sana, consapevole e naturale
Come possiamo scegliere del buon cibo per nutrirci in un mondo tanto inquinato e di grandi sprechi? In paesi occidentali come il nostro c’è un’offerta di beni alimentari eccessiva e negli ultimi decenni abbiamo osservato una produzione alimentare orientata su metodi industriali che ha portato a distaccarci dalla naturalezza del cibo costruendo prodotti manipolati per…